好的炒平炒菜，以下是家常简单炒平菇的家常做法。

材料准备

- 主要原料：

- 平菇：200克

- 辅料：

- 大蒜：2瓣

- 青红椒：各半个（可选）

- 食用油：适量

- 调料：

- 生抽、做法老抽：适量

- 白糖：少许

- 盐：少许

制作步骤

1. 准备食材：将平菇清洗干净，美味秘诀切成适当大小的庭版片；如果喜欢，可以将青椒和红椒切丝备用。平菇

2. 炒香料：锅中倒入适量的炒平炒菜油，油热后放入大蒜末爆香。家常简单

3. 炒平菇：将腌好的做法平菇快速翻炒至变色，捞出备用。美味秘诀

4. 回锅炒香料：将炒香的庭版香料捞出，锅中留底油，平菇加入青红椒丝继续翻炒至断生。炒平炒菜

5. 回锅炒平菇：将炒好的家常简单平菇重新放入锅中，与青红椒一起快速翻炒均匀。做法

6. 调味出锅：根据个人口味调整盐的用量，炒匀后即可出锅装盘。

小贴士

- 平菇的选择可以根据个人喜好来定，比如选择新鲜或者干香菇都可以。

- 炒制过程中火候要大，动作要快，以保持食材的口感和色泽。